Festligt på Österlen. Päregille m.m.
Av Birgitta Ufving text, Sven-Eric Nygren, Sven Kruuse och Sven Henriksson bilder

Utfärd med PRO-Oxie 2008 09 16. 

Bussen hämtade oss vid Kyrkan,  Preem-macken och den nya hållplatsen på Kristineberg i Oxie. Cirka åtta lämnade vi Oxie. Flygrakans caféFörsta stoppen var Flygrakans Café i Sjöbo. Där fick vi vårt förmiddagskaffe. Då hade vi kört förbi Dalby kyrka, Sjöbo Gästgiveri och marknadsplatsen. Chauffören berättade att Dalby Kyrka, hade varit Domkyrka innan Lunds kyrka byggdes.

Vi fortsatte därefter förbi Tolångas kyrka och fick veta att under dansktiden var antalet trappsteg på gaveln bevis för hur rik kyrkan var. Här var ca sex stycken/sida, så det måste ha varit en rik församling. Färden gick vidare mot Lövestad, där vi körde förbi Kullamöllan genom Christinehofs slotts ägor. Efter Christinehof var terrängen mycket kuperad och skog hade planterats mot havet för att förhindra sandflykten. Vi fortsatte förbi Ludaröd (Hallamölla) och Eljaröd till Folkestorps bränneri, som blev vårt andra stopp. Guiden Mats Svensson var en munvig smålänning från Stenbrohult som etablerat sig som ålafiskare, vinodlare och krögare i Åhus.

Bränneriets "baksida"Bränneriet byggdes 1908-09 av Rickard Weibull. Han arrenderade Folkestorps Gård, som då tillhörde Vittskövle Gods. Bränneriet gick samman med Olseröd 1959. Sista arbetsdagen var 27 april 1971. Efter diverse upprustningar blev det förklarat som byggnadsminne 2005. Vi fick en liten drankasup, men innan vi fick smaka på den, sjöng alla med i ”Helan går…”.

Fortsatte förbi en vinodling och förbi huset, där Yngsjömordet hade skett 28 mars 1889. Det var Hanna Johansdotter som mördades av sin make och hans mor. Mor och son hade ett incestförhållande. Båda dömdes till döden.

Mats Svensson håller stämningen oppeNu skulle vi få smaka en mycket god rökt ål hos Ålafiskarna Sven-Wilhelm & Björn Nilsson i Revhaksboden i Åhus. De som ville kunde köpa ål där. Ålen röks sex till sju timmar med alespån Det var brukligt att ta en cl snaps till en cm ål på ålagillena. Före 1935 fick inte kvinnorna vara med på festerna i ålabodarna.

På vägen till Åhus Strands restaurangs annex, körde vi förbi Tobaksladan. I slutet av 1880-talet och början på 1900-talet hade så gott som varje familj i Åhus och i byarna runt omkring minst en tobakslycka. Under 1940-talet minskade odlingen och hösten 1964 upphörde tillverkningen helt.

Ålaboden vid Åhus strand med homma och åror i vila

 Vi fortsatte förbi Mariakyrkan, uppförd år 1149, och genom den gamla delen av Åhus, utmed Gamla Skeppsbron och förbi ruinen av Åhus borgen, till vårt slutmål Åhus Strand. Här skulle vi vara med om ett ”Redigt Päregille” till tonerna av en dragspelare och allsång.

Rykande het päresoppaJa nu undrar ni väl vad vi bjöds på? Det var: Kryddsill med rödbetsallad, päror, smör och bröd. Päresoppa, Fårfiol, Hjortgryta och till det en lättöl eller vatten. Kaffe och Speddekaga, avslutade måltiden. Ville man, kunde man, beställa in snaps till sillen.

Hemfärden gick förbi Gerds köping och Nöbbelöv, samt ut på E:22 mot Malmö.

Vi var i Oxie ca 17.00 efter en mycket lyckad dag och med trevliga resmål i vackert väder.


Ett bildspel av Sven Kruuse sammanfattar dagen. Klicka här >>>


Sven Henriksson fastnade för några tankespråk    Klicka här >>>