Stjärnor, fläder och pelargonier

Besök hos Snickare Carlsson och Flädergården i Vinslöv den 16 april 2009
24 st. entusiaster placerade sig i 6 st. bilar för färd till norra Skåne.
I Vinslöv skulle vi besöka Snickare Carlsson och Flädergården.

När vi kom till utställningen, tog Snickare Carlsson själv emot oss i dörren och visade in oss i det första rummet som var fullt med ”Adventslampor” att hänga i fönstren. De fanns i alla möjliga former och färger. Han hade över hundra olika stjärnor. Carlsson själv berättade att han hade snickrat sedan 1939 och hade som mest haft 62 anställda.

Jag frågade varifrån hans idéer kom och fick svaret ”de bara kommer”.
I nästa rum hade han tomtar stora som små.
Han hade också gjort ett tomtelandskap i en fönstersmyg, som rörde sig på olika sätt.
Vidare kom vi till korgavdelningen där det fanns brödkorgar o.d. gjorda i bl.a. spånplattor.
Nästa rum innehöll ljus och servetter m.m. 

Allt var till salu och många köpte av hans alster innan vi körde vidare till Flädergården.

Där togs vi emot av Per Månsson och systern Anna-Maria Eriksdotter och deras föräldrar.
Anna-Maria berättade att vi befann oss på fädernesgården, som ifrån början hade varit ett vanligt jordbruk, men 1987 började de sätta plantor för fläderodling.

Per sade att blommor och bär plockas manuellt och endast vid gynnsam väderlek.
De tas tillvara i deras hemkokeri.
De har 17 olika produkter av saft och sylt.
Det äldsta receptet är från 1270 och användes av kloka gubbar mot diverse åkommor.

I Gårdsbutiken kan man handla av dem.

Nu berättade Anna-Maria att de även har ett stort pelargoniehus med 700 olika sorters pelargonier.
Där har man möjlighet att se många ovanliga och även några mycket ovanliga sorter.
Man kan även köpa färdigrotade sticklingar och plantor.

Innan vi gick ut till växthuset åt vi en god lunch med ”Skånsk äggakaga och fläsk” som smakade alldeles utmärkt.

Ute i växhuset tog Anna-Marias man hand om oss och vi kunde ställa frågor till honom. Vi gick runt och tittade på alla dessa vackra och ovanliga plantor. De flesta av oss köpte sticklingar och några köpte även färdiga plantor.

Efteråt var det kaffedags och fast det inte var beställt, fixade de fram både små tårtbitar och våffelbitar med flädersylt och grädde. De hade en damm där man kunde fiska Regnbågslax och även en Spa och konferensanläggning ”O! Må så gott”, med övernattningsrum, träningsrum, swimmingpool och bastu. Det fanns möjlighet att få massage om man så ville.
Deras målsättning är att vara ett trivsamt utflyktsmål där alla skall känna sig väl omhändertagna och välkomna. De har de verkligen lyckats med.

Text: Birgitta Ufving och bild: Sven Kruuse